Yağda Kavurma yaparken kaliteli yağ seçimi, oldukça önemli bir konu. Sağlığınız için seçim yaparken öncelikle fritür için uygun yağ seçmelisiniz. Mümkünse rafine ayçiçek yağı veya zeytinyağı gibi daha çok faydalı seçenekleri değerlendirebilirsiniz. Dikkat edin ki, tercih edeceğiniz yağın türünün du